以前小时候以为，炸酥肉是只有过年才能吃到的美味，但是现在，想吃就吃，并没有那么多讲究了！只不过现如今自己炸酥肉却总觉得不对劲，直到这一次看了老妈处理的过程。酥肉是一道很有特色的传统名菜，此道菜特点就是香酥嫩滑爽口肥而不腻，在中国各地都较为常见，主要见于山西河南江西山东四川陕西云南等地 在。
每隔段时间就会吃一次，不然就馋的慌，因为在我们家每天都能闻到，就会把我给吸引过去因为是楼上楼下也是邻居的关系嘛，有次和爸妈在楼下吃饭，我说王阿姨你们加酥肉这么好吃，你教教我。然后你裹上一层蛋液裹上一层面粉后就可以直接放到油锅里面炸一下，就可以吃到比较好吃的酥肉，我建议。
酥肉怎么炸
最佳答案 因为许多地域的人都喜欢吃油炸酥肉，因此 煎炸酥肉的做法还是有很多种多样的，且不论是那类作法，都能制做出美味可更多关于我就是这么酥肉的问题。2 猪里脊切成这样的窄片我用的小里脊，就是猪里脊后端靠近尾巴那里，但是实际上其实前段的大里脊更加适合做小酥肉，因为小里脊太嫩了，后年挂上糊了之后容易。
每隔段时间就会吃一次，不然就馋的慌，因为在我们家每天都能闻到，就会把我给吸引过去因为是楼上楼下也是邻居的关系嘛，有次和爸妈在楼下吃饭，我说王阿姨你们加酥。
